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你有没有想过吃鸡皮呢？或者，你曾经听说过“鸡皮是宝贝”这个说法吗？问题来了，鸡皮到底能不能吃呢？
从营养角度看，鸡皮其实是富含蛋白质和胆固醇的。蛋白质是人体必备的营养物质，而胆固醇虽然被称为“坏胆固醇”，但也是人体必须的营养成分之一。所以，在适量的情况下，吃鸡皮并不会对人体造成太大的影响。
鸡皮也含有较多的脂肪。如果你是一个想要减肥的MM或GG，那么还是尽量少吃为好。因为过多的摄入脂肪就会导致身体能量过剩，进而造成肥胖、高血压等问题。
还有一些人担心食品安全问题，认为吃鸡皮可能会导致某些细菌病毒感染。实际上，在生产过程中，合格的工厂都会在将鸡皮进行处理前进行严格检验，并采取相应的防护措施。如果您购买的鸡皮是合格的，那么在正常情况下，食用没有什么问题。
如果你真的很喜欢吃鸡皮，那么建议您可以在家里自己炸一些。这样既可以控制食品安全问题，还可以享受到美食带来的愉悦体验。
总结一下：鸡皮是完全可以吃的，但是需要注意适量摄入和食品安全问题。所以说，爱吃就吃吧，但是还是要量力而行哦！